COSTIERES DE NIMES Rouge AOC Domaine Du Mas De La Tour

Ce vin rouge de la vallée du Rhône est un des vins les plus populaires de notre gamme. Couvrant à peine trente hectares de vignes, le Domaine du Mas de la Tour est plutôt un petit domaine. Pourtant, sa taille réduite est un gage de qualité car elle permet de suivre avec un grand sens du détail tout le processus de vinification et de corriger le tir si nécessaire. La famille Cavalier, propriétaire du domaine depuis plusieurs générations, privilégie la qualité avant tout. Le domaine est situé dans la commune de Milhau, à quelques kilomètres à peine de la ville de Nîmes. Son excellent rouge est élaboré à base de Syrah et de Grenache. Les raisins ont été cueillis à maturité parfaite. Le résultat est remarquable : ce vin allie puissance, finesse et élégance et dévoile au nez et en bouche des senteurs et des saveurs exquises de fruits rouges. Bref, le vin idéal à boire légèrement refroidi pour arroser vos barbecues, mais aussi pour accompagner les plats froids, les pâtes, les plats de viande cuite ou rôtie, voire les plats de gibier. Voilà un vin ample et épicé, un Rhône rouge fantastique, que l'on peut boire dès aujourd'hui ou garder sans problème jusqu' à son quatrième année. Conseil important : à boire frais, à 16 ou 17 degrés. Un vin à ne manquer sous aucun prétexte !