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CHILI, COLCHAGUA VALLEY, 'Carmenere/Syrah' Premium Verctice' Ventisquero

vin Rouge de Chili (2016)
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COLCHAGUA VALLEY Carmenere/Syrah Premium Vertice Ventisquero
  • 75 cl
€  19,98 /par pièce
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Total:
€  19,98

À propos COLCHAGUA VALLEY Carmenere/Syrah Premium Vertice Ventisquero

`Cette cuvée Super Premium est le résultat de la collaboration entre Felipe Tosso, l'oenologue maison, et John Duval, le célèbre oenologue australien et créateur du `Grange', le vin icône de la maison Penfolds (qui se vend 225 euros la bouteille .). Le vin est un assemblage de deux cépages : le carmenère et la syrah. Le carmenère est le cépage typique du Chili. Sa faible acidité confère au vin un fruité très doux. Les raisins cueillis à maturité donnent des vins aux arômes de fruits noirs et d'épices, avec des tanins enrobés et une combinaison étonnante de saveurs : café, viande rôtie, céleri et sauce soja. Ce jeu de saveurs douces et piquantes, joint à la texture ample du grain, font du carmenère un cépage particulier. La syrah est un cépage plus connu, c'est le cépage principal des vins du Rhône en France et de nombreux vins dans le monde. Après un vieillissement de 22 mois en fûts de chêne français et un repos de quelques mois en bouteilles, ce vin magnifique est déjà prêt à boire. Voici un vin à la robe foncée, presque noire, exhalant des arômes magnifiques de bois toasté, d'épices douces, de poivre noir et de petits fruits rouges et noirs délicieux. La bouche complexe et concentrée et les tanins soyeux sont garants d'un grand potentiel de garde. La finale est d'une complexité et d'une longueur impressionnantes. Le vin peut se boire déjà aujourd'hui à condition de l'ouvrir quelques heures auparavant, mais il se conservera sans problème jusque 2020. Savourez ce délicieux rouge foncé sur les viandes rôties ou cuites, les plats de gibier ou les volailles. Servez-le légèrement rafraîchi à 15-16 degrés maximum. La preuve vivante de la qualité que le Chili est capable de produire . et ce n'est qu'un début !
Année: 
Catégorie: 
Pays: 
Appelation: 
Cépage: 
Douceur: 
Alcohol: 
15%
Vieillissement en fûts: 
Volume: 
Artikelnummer:
867F

C'est ma deuxième commande chez MAGNUS. Le service est rapide et les vins de qualité.

5
JERY

Rien à dire, tout fonctionne, ne changez rien.

5
Joseph Lardinois