CHILI, CENTRAL VALLEY Tantehue 'Chardonnay'

La vallée du Rapel, qui s'étend entre les villes de Rancagua et Chimbarongo, est constituée de deux grandes zones, les vallées de Cachapoal et de Colchagua, qui couvrent au total environ 8.000 hectares de vignes. Dans le passé, les propriétaires vendaient leurs raisins aux grandes maisons viticoles de la vallée du Maipo. De nos jours, de plus en plus de petites entreprises viticoles s'y développent pour faire leurs propres vins à base des raisins qu'elles ont cultivés. Le vin que nous vous proposons ici est un chardonnay, un vin délicieux, désaltérant et gouleyant qui accompagnera à merveille les plats de poisson ou de crustacés. Il se boira aussi pour le plaisir, en dehors des repas. Buvez ce vin blanc chilien délicieux à 9-10° dès son plus jeune âge et ne le gardez pas plus de trois ans. Un très bon vin !