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CHILI, CASABLANCA VALLEY, 'Sauvignon Blanc' Ventisquero Reserva

vin Blanc de Chili (2022)
En stock
CASABLANCA VALLEY 'Sauvignon Blanc' Reserva Ventisquero
  • 75 cl
  • Bouchon à vis
€  8,49 /par pièce
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Total:
€  8,49

À propos CASABLANCA VALLEY 'Sauvignon Blanc' Reserva Ventisquero

Au Chili, le climat est fort propice à la viticulture : de beaux étés marqués par des journées chaudes et des nuits froides et très peu de précipitations. De plus, le pays jouit d'une protection naturelle optimale : le désert au nord, la montagne des Andes à l'est, le Pacifique à l'ouest et l'Antarctique au sud. La Central Valley est la dénomination générale pour désigner les différentes vallées chiliennes réputées pour l'élaboration de vins de qualité. Le Chili ne connaît pas de mauvais millésimes : il n'y a pas de pluies de novembre à mars (la période d'été au Chili) et la combinaison de journées chaudes et sèches et de nuits fraîches permet une maturation longue et optimale des raisins. La culture du raisin ne pose donc pas de grands problèmes, mais en faire des vins de qualité, voilà une autre paire de manches. Cela demande du travail, du savoir-faire et un investissement dans des équipements modernes. Le Chili en a pris conscience voici à peine dix ans et a entrepris depuis lors une véritable révolution viticole. Nous ne devons probablement plus vous présenter la Maison Ventisquero, puisque nous avons plusieurs de ses vins de qualité dans notre gamme. Cette Maison viticole jeune et dynamique ne commercialise ses vins que depuis une bonne quinzaine d'années et la qualité de ses produits ne cesse de progresser d'année en année ! Les raisins du cépage Sauvignon Blanc de cette Reserva proviennent de la vallée de Casablanca, réputée pour ses vins blancs de grande qualité. Les conditions météorologiques particulières qui y règnent assurent en effet une maturation lente des raisins, situation bénéfique à la qualité du raisin qui donne des vins plus frais et plus fruités, sans la moindre lourdeur. Ces conditions idéales dans la vallée de Casablanca sont favorisées par l'air frais et les brumes venant de la mer et qui tempèrent la température du jour mais aussi la fraîcheur de la nuit et du matin. Le résultat de tous ces atouts se goûte parfaitement dans ce 'Sauvignon Blanc Reserva' de la maison Ventisquero. Un excellent blanc que l'on peut boire déjà maintenant à environ 10 degrés pour accompagner les plats de poissons en sauce douce et les viandes blanches. Le Sauvignon Blanc, le cépage unique des vins de Sancerre et de Pouilly-Fumé, donne ici toute sa mesure en nous offrant un vin blanc délicieusement frais et séduisant qui sera aussi idéal à l'apéritif. Savourez ce magnifique blanc entre sa première et sa troisième année, vous m'en direz des nouvelles !
Année: 
Catégorie: 
Pays: 
Appelation: 
Cépage: 
Douceur: 
Alcohol: 
13%
Vieillissement en fûts: 
Volume: 
N°:
616L

Je n'ai qu'à me louer des services de MAGNUS VINS depuis 35 ans :
-vins de grande qualité sélectionnés dans un souci de rapport qualité/prix imbattable sur le marché belge.
-rapidité de livraison et gratuité du service à la convenance du client.
-communication et information très professionnelles.
Merci, je suis très satisfait de traiter avec MAGNUS VINS !

5
Michel MANETTE

Pas de remarques particulières.

5
Vanden Borre Paul