Champagne 'DE VENOGE ROSE' BRUT

La Maison de Venoge, située à Epernay, a fêté son 180e anniversaire. Son 'Cordon Bleu' impressionne par sa grande douceur au nez et en bouche, sans la moindre touche d'amertume ou d'acidité. Ce grand champagne suave, tout en rondeur, est année après année couronné d'une ou de plusieurs étoiles, voire d'un coup de coeur dans le Guide Hachette des Vins. La qualité est donc au rendez-vous avec ce grand vin qui sera délicieux à l'apéritif. Servez-le frappé, c'est-à-dire plus froid qu'un vin blanc, à environ 6-7 degrés, certainement pas plus. Si le champagne ne s'améliore pas en vieillissant, quelques années de garde dans une bonne cave ne l'effrayent nullement.