CHAMPAGNE BRUT Adam Jaeger 'Cuvée Tradition' Blanc de blancs MAGNUM

La marque 'Adam-Jaeger', créée en 1995 seulement, est issue de la fusion de deux petites maisons de champagne à caractère familial : la maison Adam avec six hectares situés dans la petite commune de Berru, active depuis trois générations déjà, et la maison Jaeger avec trois hectares situés à Reuil, active depuis quatre générations. Aujourd'hui, cette maison relativement petite est dirigée par Régis Adam. Elle cultive les trois cépages traditionnels de la région : le pinot noir, le pinot meunier et le chardonnay. Ce sont les champagnes élaborés à base du cépage chardonnay qui ont retenu notre attention pour leur qualité remarquable. Élaboré exclusivement à base du cépage chardonnay, ce Blancs de Blancs est un champagne fin et expressif au nez de menthe et de noisette. La bouche vive et agréable aux impressions de fruits blancs et à la minéralité subtile est en pleine harmonie avec le nez. Servez ce champagne de haute volée à l'apéritif ou en accompagnement de vos repas de fête. A servir de préférence frappé à 6-7 degrés.