Au Chili, le climat est fort propice à la viticulture : de beaux étés marqués par des journées chaudes et des nuits froides et très peu de précipitations. De plus, le pays jouit d'une protection na...
Il est assez curieux de constater que les vins d'Afrique du Sud sont considérés comme 'vins du Nouveau Monde' alors que la vigne y est cultivée depuis près de 360 ans. Bien entendu, la viticulture ...
La Cuvée Prestige, l'orgueil de la famille : le vin provient des raisins des parcelles les mieux situées et bénéficie d'un élevage pendant 12 mois en fûts de chêne partiellement neufs. Le résulta...
Ce n'est que fin 1985 que Corbières a accédé au statut d'appellation contrôlée. Cette promotion ne pouvait plus tarder, vu les efforts énormes qui avaient été entrepris pour améliorer la qualité....
La cuvée rouge générique, Le Plan Classic, est un vin fruité et épicé, au charme immédiat. Il importe de servir ce beau vin à la bonne température, c'est-à-dire à 15-16 degrés, légèrement frais don...
Groot Geluk est un hommage aux débuts de la viticulture sud-africaine au 17e siècle. Le nom Groot Geluk fait référence au sentiment de « Grand Bonheur » décrit par Jan van Riebeeck, après avoir dég...
Isabelle et Laurent, deux oenologes diplômés, possèdent ce domaine de 25 hectares situé à quelque 30 kilomètres de Carcassonne. La situation unique des vignes (sur des terrasses à une altitude de 2...
Cette Crianza est également un rouge de grande qualité. Issue des cépages cabernet sauvignon et trempanillo, elle combine corps et fruit. Ce n'est pas un vin mou, mais un vin plutôt puissant qui a ...
Un rouge savoureux, 100% primitivo, cépage quelque peu oublié qui, dans le passé, a été importé en Californie et qui aujourd'hui y fait un malheur, mais sous le nom de zinfandel ! Voilà un très bea...
Quinta do Pinto est un domaine familial qui produit des vins de qualité supérieure à Alenquer, une commune et une région situées dans le district de Lisbonne, à 20 kilomètres de la mer et à une tre...
L'appellation Graves, située dans le Bordelais, est réputée pour ses grands vins, tant en rouge qu'en blanc. Des noms célèbres tels que le Château Haut-Brion, le Château Pape Clément, le Château La...
La région des Pouilles en Italie méridionale constitue au fait le talon de la botte de la péninsule. C'est la région la plus chaude du pays et assez curieusement aussi la région la plus «plate» de ...
Ce «rosso piceno» est un vin magnifique élaboré à partir de raisins issus à 100% de CULTURE BIOLOGIQUE. Ce vin, élaboré à base du cépage sangiovese, complété du cépage montepulciano, présente une r...
L'Afrique du Sud, appelée parfois le Nouveau Monde, est loin d'être 'nouveau' quand il s'agit de viticulture. En effet, les premiers ceps y ont été plantés par Jan van Riebeeck de la Compagnie néer...
Tout le monde a entretemps compris que le Chili produit depuis quelques décennies, de très beaux vins et que c'est à juste titre que le pays a acquis ses lettres de noblesse comme producteur de vin...
Dans l'A.O.C. `Bordeaux Supérieur' on peut trouver aujourd'hui des vins vraiment superbes. Les 10 hectares du Château Tour D'Auron sont situé juste en dehors de l'appellation Fronsac, sur un platea...
Le Château Patache d'Aux est un médoc de grande qualité, assez bien connu en Belgique, qui peut s'enorgueillir d'une tradition déjà longue. Le domaine, qui produit du vin depuis 1632, a un jour app...
L'aire viticole de Cariñena, qui a obtenu le statut de D.O. en 1932, fait partie des appellations les plus anciennes et les plus étendues d'Espagne. Les vignobles sont situés un peu plus en altitud...
Cet Orot 'Crianza' est également issu du 'tinto de toro' à 100%, mais après la vinification il a bénéficié d'un élevage de douze mois en fûts de chêne français et américain et d'un repos de douze m...
Alexandre Roux est déjà la quatrième génération d'une famille vigneronne à Entrechaux, un petit village du Haut-Vaucluse dans le Midi de la France, situé à une dizaine de kilomètres de Vaison-La-R...
Jusque février 2003, les 'Colline Teramane' étaient une souscatégorie de l'appellation Montepulciano D'Abruzzo DOC. Mais grâce à la meilleure qualité des raisins dans la province de Teramo, on n'a ...
L'Afrique du Sud, appelée parfois le Nouveau Monde, est loin d'être 'nouveau' quand il s'agit de viticulture. En effet, les premiers ceps y ont été plantés par Jan van Riebeeck de la Compagnie néer...
Le Château de Maison Neuve, qui couvre 50 hectares, est aux mains de la même famille depuis le 16e siècle déjà. Les vignes (80% de merlot, 20% de cabernet sauvignon) y poussent sur un plateau au so...