En fonction de l'âge des vignes, les vendanges sont manuelles à 60% et mécaniques pour le reste. Après une sélection rigoureuse, la fermentation a lieu dans des cuves équipées d'une régulation ther...
Le Dao est une région viticole à l'intérieur du Portugal, situé au sud de la Vallée du Douro, dans la partie méridionale de Beira Alta. La région est traversée par deux rivières importantes : le Da...
Le Château Dutruch Grand Poujeaux, grand de 31 hectares, est aux mains depuis 1967 de la famille Cordonnier qui a des ramifications belges actives dans le négoce du vin. Le domaine est conduit et h...
L' A.O.C. Bordeaux très populaire doit beaucoup à des châteaux comme celui de Toutigeac qui produisent des beaux vins et assurentainsi la réputation de la région. Il est vrai que dans les superma...
Nous avons rencontré le britannique Jonathan Maltus et sa femme Lynn la première fois en 1994, lorsqu'ils venaient d'acquérir le Château Teyssier, un beau château quelque peu délaissé à Saint-Emili...
Originaire de Libourne vers le milieu du XVIIIème siècle, le château L'Évangile a rapidement été considéré comme un « Premier Cru du Haut-Pomerol ». Le vignoble du château L'Évangile a particulière...