L'Afrique du Sud est un pays viticole très à la mode. Si ce pays splendide produit du vin depuis 350 ans déjà, c'est seulement depuis une douzaine d'années, depuis l'abolition du l'apartheid pour...
Le climat au Cap-Occidental, le berceau de la viticulture sud-africaine, est du type méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et des hivers frais. La chaleur de l'été est cependant tempérée p...
Le producteur sud-africain donne la description suivante de ce vin : "Un vin aromatique au bouquet muscaté, demi-sec, léger et fruité, comme un vin autrichien". Nous ne saurions le dire mieux. Ce...
Il est assez curieux de constater que les vins d'Afrique du Sud sont considérés comme 'vins du Nouveau Monde' alors que la vigne y est cultivée depuis près de 360 ans. Bien entendu, la viticulture ...
Le climat au Cap-Occidental, le berceau de la viticulture sud-africaine, est du type méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et des hivers frais. La chaleur de l'été est cependant tempérée p...
Depuis son entrée dans la Communauté européenne en 1986, le Portugal connaît un véritable essor et depuis une dizaine d'années, ça se goûte. La vigne y est cultivée depuis plus de 3.000 ans, mais c...
Depuis son entrée dans la Communauté européenne en 1986, le Portugal connaît un véritable essor et depuis une dizaine d'années, ça se goûte. La vigne y est cultivée depuis plus de 3.000 ans, mais c...