Le Domaine La Madura est une nouveauté à découvrir par l'amateur averti qui attache plus d'importance au contenu de la bouteille qu'à son étiquette. Ce vin est la nouvelle star de Saint-Chinian, ...
Een ronde, verfrissende Chardonnay die afkomstig is van een kalk- en leemhoudende ondergrond en een traditionele vinificatie kreeg op lage temperatuur. Hij oogt mooi goudgeel en heeft een eerder d...
Voilà plus de quinze que Dirk Vermeersch troque son garage Lancia, Volvo et Maserati à Schilde près d'Anvers contre une vieille petite ferme dans le Midi de la France, qu'il a complètement restauré...
Les Marches, coincées entre l'Émilie-Romagne et les Abruzzes ... ... sont une région aux charmes indéniables : un climat doux, un paysage d'une beauté inouïe et un rythme de vie marqué par de longu...
Elaboré à 100% du cépage `friulano', issu de vendanges entièrement manuelles, ce vin sec exprime la rondeur typique du cépage. Le Friulano est un vin désaltérant, le vin idéal à boire seul, pour le...
Depuis son entrée dans la Communauté européenne en 1986, le Portugal connaît un véritable essor et depuis une dizaine d'années, ça se goûte. La vigne y est cultivée depuis plus de 3.000 ans, mais c...
Le climat au Cap-Occidental, le berceau de la viticulture sud-africaine, est du type méditerranéen, caractérisé par des étés chauds et des hivers frais. La chaleur de l'été est cependant tempérée p...
Ce blanc est issu à 100% du cépage local "insolia", cépage de qualité au faible rendement. Il s'agit d'un vin fin, délicat et aromatique qui dévoile un bouquet de fleurs, de fruits exotiques et de ...
Un `Spätlese' est issu de raisins surmûris qui ne sont cueillis qu'environ sept jours après la récolte normale. La colline viticole appelée "Trierer Thiergarten unterm Kreuz" est située en face du ...
Le 'Gewurztraminer Collection : le cépage roi local ! Réputé pour son enthousiasme exubérant, son fruit exotique et ses 'épices de Noël' (clou de girofl e, gingembre, cannelle et noix de muscade),...
Le Mâconnais est la partie la plus méridionale de la Bourgogne. Il constitue la transition géographique entre le Nord et le Sud de la France. Le pouilly-fuissé est incontestablement le vin mâconnai...
Gyotaku is een biodynamische wijn die speciaal geblend is voor sushi en sashimi. Gyotaku heeft karakter en is aromatisch, droog en fris: lekker bij de vis en opgewassen tegen soja en wasabi.
Gyot...
Le producteur sud-africain donne la description suivante de ce vin : "Un vin aromatique au bouquet muscaté, demi-sec, léger et fruité, comme un vin autrichien". Nous ne saurions le dire mieux. Ce...
Chablis est incontestablement l'une des dénominations les plus réputées quand on aborde les vins blancs de classe. Aucun restaurant qui se respecte ne peut se permettre de ne pas présenter de Cha...
De druiven voor deze zeer uitzonderlijke maar prachtige wijn groeien op een hoogte van 950 meter boven zeeniveau wat resulteerd in koele nachten en warme dagen, zeer goed voor de mineraliteit en co...
Le blanc est très vif, tout en fraîcheur, aux impressions de fruits mûrs. Pas étonnant quand on sait qu'il se compose à 70% de sauvignon blanc. Comme pour la plupart des blancs, vous pouvez déguste...
L 'appellation Costières de Nîmes, coincée entre la région des Côtes du Rhône et le Languedoc, se trouve à 30 kilomètres à peine au sud de Châteauneuf-du-Pape et de Beaumes-de-Venise. Une région sp...
Château Bonnet jouit d'une réputation irréprochable de producteur de vin de qualité, tant au niveau du bordeaux blanc que rouge. Ce blanc sec donne, lui aussi, un très bel aperçu du savoir-faire ...
Certes, le nom de 'Petit Chablis' n'est guère attractif. Pourtant, ce 'petit' nom sur l'étiquette ne nous a pas empêché de vous présenter ce bon vin blanc à base de chardonnay. Car aussi banal qu...
Comme la région de Chablis est située tout à fait dans le nord de la Bourgogne, les vignes y sont très exposées au gel durant la floraison. Rien d'étonnant, puisque le climat local ne diffère pas...
Inutile de vous présenter Jean Sipp, ce passionné de la qualité qui possède vingt hectares de vignobles plantés sur un sol très fertile, en plein c?ur d'Alsace. Le vin doit son ampleur et sa vigu...
Le riesling est le cépage roi de l'Alsace ! Les vins issus de ce cépage noble se caractérisent par leur équilibre harmonieux entre douceur et acidité, cette dernière conférant aux vins toute leur...
Le Domaine Christophe Mittnacht est situé à Hunawihr, au beau milieu de l'appellation, à une quinzaine de kilomètres au nord de la pittoresque ville de Colmar. Christophe Mittnacht y élabore des vi...
Du point de vue qualité, le 'chablis premier cru' se situe un cran au-dessus du chablis tout court. Ici encore, c'est le chardonnay qui, avec le sol argilo-calcaire sur lequel il est cultivé, pro...
Même si l'Allemagne doit sa réputation viticole à ses vins blancs (les plus grands blancs allemands sont en effet parmi les meilleurs du monde), ces dernières années, on plante de plus en plus de c...