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BORDEAUX Château Belle-Garde 'Cuvée vieilli en fût de chène'

vin Rouge de France (2016)
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BORDEAUX 'Cuvée veilli en fût de chêne' Chateau Belle-Garde
  • 75 cl
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À propos BORDEAUX 'Cuvée veilli en fût de chêne' Chateau Belle-Garde

L'histoire de vigneron de la famille Duffau remonte à 1850 lorsque François Henri Duffau achète ses trois premiers hectares de vignes. En 1905, la famille poursuit l'agrandissement du vignoble en acquérant quatre autres hectares et c'est ainsi qu'au fil des ans, elle acquiert d'autres parcelles de vignes bien exposées pour arriver aujourd'hui à un total de 46 hectares. Cet agrandissement de la propriété avec des vignes ayant un fort potentiel qualitatif constitue la base de l'excellente qualité des vins élaborés aujourd'hui par le Château Belle-Garde, situé tout près de Saint-Emilion et à quelque trente kilomètres seulement de la ville de Bordeaux, dans une région où il fait bon vivre. La cuvée tradition du Château Belle-Garde est déjà si savoureuse, que dire alors de cette 'Cuvée élevée en fût de chêne' . Eric Duffau possède 300 barriques de chêne de différents tonneliers et de différents types de chêne, renouvelées par tiers chaque année. L'assemblage des différentes parcelles qui entrent dans cette 'cuvée fût de chêne' fait l'objet des soins les plus attentifs et d'une sélection sévère. Ce merveilleux 2015 est composé de 80% de merlot et de 20% de cabernet sauvignon. Le vin est élevé pendant douze mois en barriques neuves, en barriques d'un vin et en barriques de deux vins, chaque fois pour un tiers. Le 2015 est encore tout jeune, mais déjà si délicieux et celui qui aura la patience de l'attendre pour l'ouvrir entre 2020 et 2027 sera amplement récompensé : il aura dans son verre un grand bordeaux ! Complexe et élégant, le bouquet mêle les fruits rouges mûrs, les épices douces et un boisé délicatement vanillé. Suave, gourmande, concentrée, adossée à des tanins veloutés, la bouche offre le même équilibre entre boisé et fruité. A servir à 17-18 degrés sur toutes sortes de plats de viande. Un bordeaux tout en harmonie, un grand vin à petit prix. Une aubaine !
Année: 
Catégorie: 
Pays: 
Région: 
Appelation: 
Cépage: 
Douceur: 
Alcohol: 
13%
Vieillissement en fûts: 
Volume: 
N°:
523VF

Rien à redire. Très bonne sélection de vins et livraison toujours ponctuelle.

4
PIRET Léon

Tout est top ! L'assortiment, la qualité, le prix et la livraison

Je recommande aussi les coffrets de dégustation pour changer ses habitudes...

5
Stoffels