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ARGENTINA, MENDOZA 'Malbec' Altos Las Hormigas

vin Rouge de Argentine (2021)
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MENDOZA 'Malbec' Altos Las Hormigas
  • 75 cl
€  10,98 /par pièce
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€  10,98

À propos MENDOZA 'Malbec' Altos Las Hormigas

Sans doute mieux connue chez nous pour sa remarquable équipe de foot, l'Argentine est aussi sans conteste l'un des pays viticoles émergents d'Amérique du Sud. Ces dernières années, la qualité des vins y a fait d'énormes progrès, tout comme au Chili. Par ailleurs, l'Argentine est le cinquième producteur mondial de vin. La région de Mendoza, voisine du Chili, est située à l'ouest du pays, au pied des Andes. C'est la région viticole au potentiel qualitatif le plus important. Les journées y sont très chaudes, les nuits bien fraîches, conditions idéales pour la maturation des raisins. Le domaine 'Altos Las Hormigas', qui élabore les vins que nous vous présentons ici, est situé à 'Lujan de Cuyo' sur un coteau en pente douce, à environ 800 mètres au-dessus du niveau de la mer. Créé en 1995 par un groupe de professionnels du vin italiens passionnés, il couvre 206 hectares dont 45 sont plantés de vignes. Le domaine est équipé des installations les plus modernes et utilise les technologies les plus récentes. Les vins sont élaborés par le célèbre oenologue italien Alberto Antonini, homme pour qui le vin n'a plus aucun secret. Ce monocépage issu du malbec est un vin à la robe foncée, très concentrée, aux tanins enrobés, ample, rond et souple, avec une finale marquée par un boisé très fin et des petits fruits confiturés. Il vient d'être élu par la célèbre revue oenologique britannique 'Decanter' meilleur malbec argentin de moins de 15 Livres Sterling. A servir entre sa première et cinquième année sur une selle ou un gigot d'agneau, un steak grillé nappé d'une sauce au poivre, des spare-ribs, un confit de canard, des plats de gibier et des fromages durs. A servir à 16 ou 17°. Un vin superbe au rapport qualité/prix imbattable ! Traduction du commentaire paru dans 'The Wine Advocate' de Robert PARKER 90+/100): "Le Malbec Clásico 2020' rouge est issu pour 80% de raisins provenant de Luján de Cuyo et pour 20% de raisins provenant de la Valle de Uco, généralement leurs propres raisins, tous vinifiés par parcelle dans des cuves en acier inoxydable et avec leurs propres levures indigènes. Ce vin a été élevé pendant neuf mois dans des cuves en béton. Il est parfaitement mûr et développe une gamme complète d'arômes et de saveurs, avec une teneur en alcool d'à peine 13,5%, ce qui est très faible pour cette année si chaude. C'est un vin vineux, complexe, légèrement épicé, moyennement corsé, avec un tanin très fin. Voilà un vin net, expressif et ouvert, un vin abordable dès que vous ouvrez la bouteille. On travaille à améliorer encore la 'buvabilité' de ce vin, caractère qu'on verra de plus en plus dans les années à venir."
Année: 
Catégorie: 
Pays: 
Région: 
Appelation: 
Cépage: 
Douceur: 
Alcohol: 
13%
Vieillissement en fûts: 
Volume: 
N°:
687K

Avons apprécié, très bon

4
barbier-verlinde

Tout est top ! L'assortiment, la qualité, le prix et la livraison

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5
Stoffels