Le Domaine Grande Cassagne, aux mains de la famille Dardé de père en fils depuis 1887, est situé au sud de l'aire d'appellation Costières de Nîmes, à mi-chemin entre la ville de Nîmes et la Méditer...
L 'appellation Costières de Nîmes, coincée entre la région des Côtes du Rhône et le Languedoc, se trouve à 30 kilomètres à peine au sud de Châteauneuf-du-Pape et de Beaumes-de-Venise. Une région sp...
L 'appellation Costières de Nîmes, coincée entre la région des Côtes du Rhône et le Languedoc, se trouve à 30 kilomètres à peine au sud de Châteauneuf-du-Pape et de Beaumes-de-Venise. Une région sp...
La cuvée haut de gamme en blanc porte également le nom de "Hippolyte". Elle associe 90% de roussane et seulement 10% de Marasanne. Comme il se doit pour le meilleur vin, les rendements sont encor...
J'avoue avoir oublié de demander aux frères Dardé d'où provient le nom un tantinet aristocratique de cette supercuvée, mais je suppose qu'il s'agira d'une espèce d'hommage rendu à l'un des grands...