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ESPANA, RIOJA DOCa 'Reserva', Viña Guria
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Informations générales:
La région de « La Rioja » est située au milieu du nord de l’Espagne dans la vallée de l’Èbre. Elle doit son nom à une petite rivière (rio en espagnol), nommée la « Oja ». L’aire d’appellation est longue de 110 kilomètres et large de 40 kilomètres. « La Rioja » est sans conteste l’appellation la plus célèbre d’Espagne parce qu’elle élabore des vins fins depuis très longtemps. Déjà en 1560, la vinification était soumise à des lois et à des règles spécifiques et à la fin du 19e siècle, on y appliquait déjà des méthodes encore inconnues dans le reste de l’Espagne. Les vignerons trouvèrent d’ailleurs beaucoup d’inspiration dans le Bordelais, région éloignée de quelques centaines de kilomètres à peine. C’est aussi La Rioja qui fut la première aire viticole à recevoir en 1926 le statut de « Denominación de Origen » et à se voir attribuer plus tard, en 1991, la « Denominación de Origen Calificada » encore plus sévère, pour la qualité exceptionnelle de ses vins. Cette dénomination n’est attribuée que si des conditions extrêmement strictes sont remplies : contrôles plus sévères de la qualité en laboratoire, élimination avant le pressurage d’un pourcentage plus élevé de raisins dont la qualité est jugée insuffisante, embouteillage dans la région même, etc. Ce système rigoureux a fait ses preuves, presque tous les vins de Rioja commercialisés aujourd’hui sont de bonne facture.
Ce « Viña Guria Reserva’ a été élevé en fûts de chêne pendant 24 mois, le double donc du minimum requis de 12 mois. C’est un vin typique issu du cépage tempranillo qui se caractérise par sa rondeur et sa suavité. Le boisé de l’élevage ne domine nullement, il est parfaitement intégré et confère au vin une saveur vanillée savoureuse. La bouche se termine sur une finale délicieusement longue et persistante. Dégustez cette Reserva sur les plats de gibier, les volailles et de nombreux plats de viande : chateaubriand, entrecôte, filet de boeuf. Servez ce rouge exquis à environ 17-18 degrés entre sa quatrième et sa douzième année. De la grande classe !
Informations complémentaires :
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8,55 € / par bouteillePrix net
Témoignages de nos clients
Après avoir vu vos évaluation , je suis persuadé que Magnus vins fins est une entreprise très sérieuse
Vous avez de bons vins et la commande se passe très facilement.
Parfait! ne changez rien :-)
Très convivial.
Après une très courte période d'apprentissage, site très clair.
Commande facile
Le site est TRES complet et soigné. C'est PARFAIT ! merci
j'en ai beaucoup entendu parler, je suis vraiment intéressée de le goûter et de le faire connaître à mes amis proches