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MACON ROUGE 'Les Epillets' Cave de Lugny
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Informations générales:
La région du Mâconnais est située dans la partie méridionale de la Bourgogne et en fait donc encore partie. Le Mâconnais fait le pont entre la Bourgogne et le Beaujolais et aussi entre le Nord et le Sud de la France. Les toits se font plus plats, les rues plus étroites, les siestes plus longues ? La région a une grande tradition coopérative, c’est-à-dire que les nombreux petits domaines généralement familiaux n’ont pas les moyens pour vinifier eux-mêmes leurs faibles récoltes parce que les équipements nécessaires coûtent trop cher. Il est donc bien plus intéressant pour ces vignerons d’apporter leurs grappes à l’une des quinze caves coopératives qui les payent en fonction de la qualité et de la teneur en sucre des raisins. Une bonne cave coopérative comme celle de Lugny opère une sélection très sévère des raisins car la qualité du raisin déterminera dans une large mesure celle du futur vin. Que les vins magnifiques de cette cave coopérative collectionnent les médailles d’or ne nous étonne d’ailleurs nullement ! Ce Mâcon Supérieur ne constitue pas une exception à la règle : c’est un vin savoureux, pas trop corsé, pourvu d’une bonne dose de fruit et d’un bel équilibre. Servez-le légèrement rafraîchi à 15-16 degrés sur tous vos plats d’été ou sur des plats légers. A boire dès sa 1e année ou à garder jusqu’à sa 4-5e année maximum.
Informations complémentaires :
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Dégustations / cours
Apprenez, dégustez et vivez le vin
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Large assortiment
Des classiques aux découvertes
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Magasins avec dégustation
Goûtez avant d'acheter
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Solutions de livraison uniques
Flexibles et fiables
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Service personnalisé
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Témoignages de nos clients
Après avoir vu vos évaluation , je suis persuadé que Magnus vins fins est une entreprise très sérieuse
Vous avez de bons vins et la commande se passe très facilement.
Parfait! ne changez rien :-)
Très convivial.
Après une très courte période d'apprentissage, site très clair.
Commande facile
Le site est TRES complet et soigné. C'est PARFAIT ! merci
j'en ai beaucoup entendu parler, je suis vraiment intéressée de le goûter et de le faire connaître à mes amis proches